辽宁推进全省校园食材溯源办理

　　中国消费者报沈阳讯（记者王文郁）12月3日，由市场监管局结合教育厅举办的全省校园食材溯源办理现场推进会正在丹东市召开。食安办副从任、省市场监管局党组、副局长丁耀东出席会议并讲话。丹东市副市长刘向东，教育厅、教育局以及部门学校、企业代表共170余人加入会议。近年来，积极摸索学校食物平安办理，奉行双食物平安总监、双食物平安员履责机制，建立了校园社会监视员多元共治新模式。为深切推进校园食物平安凸起问题专项整治，本年9月，选定市、丹东市、阜新市和盘锦市做为试点地域，实施校园大食材电子化逃溯办理。截至目前，试点地域357家学校食堂、19家校园供餐单元、1270家食材供应商使用“食安辽宁码”贯穿学校食堂进货检验全过程，累计发生溯源消息7。5万余条。丹东、、阜新、盘锦4个试点地域正在会议上做交换讲话，取会代表一同不雅摩了学校食堂、食材供应商实施校园食材电子化逃溯办理工做成效。同时，通过“食安辽宁”聪慧监管系统展现了及格证件电子化流转、电子脚印逃踪、问题产物倒查等多场景使用，实现逆向定位问题食物泉源，及时发觉同批次产物发卖流向并采纳措置办法，避免不及格食物流入校园食堂。鼎力推进校园食材电子化逃溯办理，既是辽宁纵深推进中小学校园食物平安凸起问题专项整治的一项无力行动，也是打制校园食材采购公开、通明、质量平安可控的主要抓手。各地要加强部分协做，健全完美食材逃溯义务系统，落实校长第一义务人的义务，严酷管控食材质量平安，确保岁尾前中小学校食堂、承包运营企业、校外供餐单元全数实现大食材电子化逃溯。