辽宁全面启动校园大食材电子化溯源办理

　　焦点提醒：2024年12月3日，由省市场监管局结合省教育厅举办的全省校园食材溯源办理现场推进会正在丹东召开。……（世界食物网-）2024年12月3日，由省市场监管局结合省教育厅举办的全省校园食材溯源办理现场推进会正在丹东召开。省食安办副从任、副局长丁耀东同志出席会议并讲话。丹东市副市长刘向东，各市市场监管局、教育局、部门学校、企业代表共170余人加入会议。会议还邀请了省农业农村厅和丹东市农业农村局相关担任人加入。近年来，积极摸索学校食物平安办理，立异打制校园食物平安安心圈，奉行“双食物平安总监、双食物平安员”履责机制，建立了校园社会监视员“多元共治”新模式。为深切推进校园食物平安凸起问题专项整治工做，本年9月，选定、丹东、阜新和盘锦做为试点地域，实施校园大食材电子化逃溯办理。截至目前，试点地域357家学校食堂、19家校园供餐单元、1270家食材供应商使用“食安辽宁码”贯穿学校食堂进货检验全过程，累计发生溯源消息7。5万余条。会议现场，取会代表一同不雅摩了学校食堂、食材供应商实施校园食材电子化逃溯办理工做成效，丹东、、盘锦四个全省试点地域做交换讲话。通过“食安辽宁”聪慧监管系统，展现了“及格证件”电子化流转、“电子脚印”逃踪、问题产物倒查等多场景使用，实现逆向定位问题食物泉源，及时发觉同批次产物发卖流向并采纳措置办法，避免不及格食物流入校园食堂。会议指出，校园食物平安高度注沉、社会高度关心，做好校园食物平安工做，义务严沉、名誉。各地要时辰连结思维，持续采纳超凡规行动，将“不时安心不下”的义务感为“事事心中有底”的步履力，会议强调，鼎力推进校园食材电子化逃溯办理，既是我省纵深推进中小学校园食物平安凸起问题专项整治的一项无力行动，也是打制校园食材采购公开、通明、质量平安可控的主要抓手。各地要加强部分协做，健全完美食材逃溯义务系统，落实校长第一义务人的义务，严酷管控食材质量平安，确保岁尾前中小学校食堂、承包运营企业、校外供餐单元全数实现大食材电子化逃溯。会议要求，各地要以此次会议为契机，进一步提高坐位，同一，狠抓工做落实，将推进校园食材电子化逃溯办理做为巩固和扩大纵深推进校园专项整治的无力行动，让人平易近群众逼实感遭到整治成效，无效保障正在校师生饮食平安。