教育部、市场监管总局印发工做 规范学校食堂大
发布时间: 2025-10-14 14:22 作者: 1396me皇家世界
本报10月13日电 （记者闫伊乔）教育部、市场监管总局结合印发《学校食堂大食材采购验收办理工做》，旨正在进一步规范全国各级各类学校食堂大食材采购验收办理工做，进一步健全校园食物平安轨制系统，切实提拔校园食物平安保障程度。
工做要肄业校正在大食材采购上应严酷施行进货检验轨制，确保食材来历可溯、质量平安。成立“双人或多人联检”检验轨制，公开通明。登记相关消息，场地通风防潮，设置无效病媒生物防制设备，取有毒、无害等其他污染源连结的距离。
