专项步履 健康市场监视办理所开展冷库专项法律
发布时间: 2026-01-17 05:59 作者: 1396me皇家世界
法律人员深切冷库仓储区域，对储存的食物特别是肉成品进行详尽查抄，标签标识能否清晰规范、能否存正在过时变质等问题，杜毫不及格食物流入市场。对肉成品的动物检疫及格证明、肉品质量查验及格证等相关单据进行一一查对，同时核查供货商的从体天分。对于进口冷链食物，额外检验海关入境查验检疫证明，做到票证齐备、来历清晰。查抄冷库进货台账记实环境，要求台账必需详实登记食物名称、规格、数量、进货日期、供货商名称及联系体例等环节消息，确保冷链食物从采购到储存的全流程可逃溯，杜绝“账实不符”“台账缺失”等问题。细致核查冷库租户的运营天分、租赁和谈、督促冷库运营者落实办理义务，对租户进行严酷把关，成立健全租户档案，底数清晰”。
