省市召开“明厂亮制+AI智能办理系统”使用培训
发布时间: 2025-12-02 19:36 作者: 1396me皇家世界
此次培训，出格邀请专家环绕食物出产风险防控和“明厂亮制+AI智能办理系统”等内容展开深切，连系食物平安尺度和现实案例，细致分解了食物出产过程中可能呈现的生物性、化学性、物风险要素，从泉源把控、过程节制、成品查验等方面，系统阐述了风险识别、评估取节制的方式和要点，为企业供给了科学无效的风险防控思和操做指南。对推进实施“明厂亮制+AI智能办理系统”，沉点引见该系统的功能特点取操做方式，以互联网、大数据、人工智能等手艺为支持，通过正在食物出产企业环节区域安拆AI智能摄像头，实现对企业出产加工全流程的24小时及时。实地进修了该系统从风险识别、监管部分复查的全流程闭环办理过程，对系统现实运转有了更清晰的认识。部门出产企业担任人、食物平安总监、（赵春辉 邓小强）。
中国质量旧事网讯 7月18日，省市市场监管局正在大名县举办全市食物出产“明厂亮制+AI智能办理系统”使用培训会议，进一步强化企业从体义务认识，鼎力鞭策监管数字化转型，切实规范食物出产行为，持续提拔风险防控能力。
