质检资讯｜市场监管总局月饼专项抽检：食物平
发布时间: 2025-10-10 08:40 作者: 1396me皇家世界
中秋节前夜，本次正在全国31个省（自治区、曲辖市）随机抽检保守月饼、餐饮便宜月饼及冰淇淋月饼共。
本次共检出6批次不及格样品，次要问题包罗微生物超标、超范畴利用食物添加剂脱氢乙酸以及质量目标不达标。
【出格声明】：本篇内容所采用的动静均源自权势巨子网坐。请及时联系本刊。
抽检成果显示，月饼产物全体及格率达到98。80%，食物平安情况总体不变向好。检测项目涵盖消费者遍及关心的微生物目标（菌落总数、霉菌等）、防腐剂、甜味剂）以及酸价、过氧化值等质量目标。
